Passez les légumes à la centrifugeuse après les avoir soigneusement lavés et pelés dans certains cas (peau non comestible)

Commencez par les légumes les plus doux, et n'en donnez à votre bébé que 1 cuillérée à café ; vous augmenterez progressivement les quantités au fil des mois. Ne donnez pas de jus de carotte avant 6 mois.

Quelques exemples :

* jus de tomate, (6mois)
* jus de tomate + basilic,
* Jus de carotte, (6mois)
* jus de carotte + quelques branches de persil,
* jus de carotte + quelques feuilles de laitue,
* jus de courgette,
* jus de concombre,
* jus de fenouil,
* Jus de radis rose,
* jus de petits pois + quelques feuilles de menthe,
* jus de haricots verts,
* jus de betterave crue.

Certains jus de légumes comme le jus de betterave peuvent colorer les selles : ne pas s'alarmer trop rapidement ! certains légumes ci-dessus représentés ont un effet un peu laxatif, il ne fait en aucun cas en abuser.

Pour les personnes qui aiment faire des petites recettes sympa, il existe des ouvrages en vente où l'on peut trouver des petits plats appetissant pour nos loulous. "Recettes pour bébé" des Editions MARABOUT.

Bon courage.